Saturday, 12 March 2016

Chef's Station Events


شركه Chef's Station Events متخصصه في اقامه دورات طبخ واقامه فعاليات مختلفه مجانيه لكل من هواه ومحترفين الطبخ بالكويت.

الافنيوز كان يقيم خلال عطله نهايه كل أسبوع في الشهرين الماضيين مهرجان للاكل وكانت شيف ستيشن من ضمن المشاركين وحصلت لي الفرصه اني انضم لدورة عمل الريزوتو مع الشيف فيصل الخطيب وقدمها بشكل جدا سهل وبنفس الوقت ممتع.



وصفه الريزو تو كالتالي:

نحمر كفته الدجاج الجاهزة بالزيت مع شويه أعشاب ايطاليه وفلفل اسود



في جدر نحط شويه زيت ونضيف عليه شويه اعشاب ايطاليه والمشروم الطازج وقبل ما يستوي المشروم نص سوا نضيف الثوم والزعفران وفي حال مو متوفر صبغه زعفران .


وبعدها نضيف الريزوتو وماي وملح وفلفل ونضل نحرك فيه الى ان يخف الماي ونضيف بعدها ايضا ماي ونستمر على هالحال لغايه حوالي 20 -22 دقيقه وقبل التقديم نضيف كريمه وجبن بارميزان 





لمعرفه مواعيد الدورات القادمه وطريقه التسجيل للدورات تابعوا شيف ستيشن عالانستاغرام:



No comments:

Post a Comment